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化学式NaOH分子量39.996 [1] CAS登录号1310-73-2EINECS登录号215-185-5熔 点318.4℃(591 K)沸 点1390 ℃ (1663 K)水溶性109 g (20 ℃)(极易溶于水)密 度2.130 g/cm3外 观白色半透明片状或颗粒闪 点176-178℃应 用漂白、造纸等安全性描述腐蚀品、易潮解危险性符号36/38-35-34危险性描述腐蚀性
片碱
片碱在很早以前就以碱性物质为人们熟知。
1787年,医生Nicolas Leblanc(1762-1806)发明了用盐制取片碱的合适工艺,并进行了大规模生产。 [3]
1887年,瑞典化学家阿伦尼乌斯创立了酸碱电离理论(即水溶液酸碱理论),食品级片碱,他提出酸即在水溶液中凡是电离产生的阳离子全部都是氢离子的物质,碱即在水溶液中凡是电离产生的阴离子全部都是氢氧根离子的物质。 [4] 从此片碱的碱性得到了明确的定义。
理化性质
物理性质
片碱为白色半透明结晶状固体。其水溶液有涩味和滑腻感。 [5]
吸水性(潮解性):片碱在空气中易潮解,故常用固体片碱做干燥剂。 [6] 但液态碱没有吸水性。